Customers/Healthy Poke

Cómo Healthy Poke ha conseguido <1% de errores operativos

Healthy Poke, fundada en mayo de 2018, tiene como misión ofrecer comida sana de alta calidad, con una experiencia de cliente inmejorable de forma rápida, cómoda y asequible. Se han establecido como una cadena líder de Poke Bowls en España, con locales por todo el país.

Desafío

Con múltiples locales en funcionamiento, Healthy Poke se enfrentaba al reto de mantener un control sobre sus operaciones de delivery. Los errores operativos y las reclamaciones manuales consumían demasiado tiempo del personal diariamente, impactando en la eficiencia del servicio y la satisfacción del cliente.

El personal de cada local gastaba tiempo en reclamar a mano uno por uno los reembolsos fraudulentos de applicaciones de delivery. Además, de no tener visibilidad sobre como mejorar la operativa de cada local para no cometer errores.

Solución

Healthy Poke implementó Rebolt para automatizar la gestión de reclamaciones y mejorar el control operativo. Proporcionó incentivos al personal para documentar los pedidos con fotos y una visibilidad completa de las operaciones de delivery.

Resultados

"Ahorramos tiempo en reclamaciones manuales, motivamos al personal con incentivos y tenemos visibilidad completa de las operaciones para identificar y mejorar errores."

Javier García · Director de Operaciones en Healthy Poke

Healthy Poke

Locations

38

Food Type

🥗 Poke Bowls

94%

hasta un 94% de recuperación de reembolsos fraudulentos

<1%

errores operativos por local

1 mes

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